我昨天在外面的时候买了一些莲子，从外观上看，莲子还比较的整齐，也比较的饱满，我之前都没有自己熬过莲子，不是很会弄这个，请问莲子熬多久可以熟呢？
【莲子熬多久可以熟】半个小时左右即可煮熟 。
莲子是一种药食同源的材料，从外观上来说，莲子质地坚硬，煮莲子一般煮半个小时就可以煮熟了，但是莲子煮熟后口感还不是很好，还需要多煮煮，将其煮烂，将莲子煮烂用的时间会比较长，使用普通铁锅煮的话，一般是1~2小时左右 。如果是使用高压锅煮，30~40分钟即可 。
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