莲子是生吃好还是煮熟吃好


莲子能生吃也能熟吃,那么是生吃好还是煮熟吃好呢?

都差不多 。
【莲子是生吃好还是煮熟吃好】新鲜莲子成分中含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、钙、磷、钾等营养物质,有较高的营养价值,能帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持人体自身的酸碱平衡 。将莲子生吃和熟吃莲子对自身都是有益的,如果想更充分的吸收莲子功效,不妨尝试生吃新鲜莲子,这样食疗效果会更好 。

    推荐阅读