【莲子有芯和无芯有什么区别】
最近去买莲子 ， 发现有带芯的和无芯的 ， 那有什么区别吗？
1、口感：莲子芯的颜色为绿色 ， 其中含有多种生物碱成分 ， 带有一定的苦味 ， 因此有芯的莲子吃起来口感就会比较苦 ， 而无芯的莲子吃起来口感就会比较甘甜 。
2、功效：莲子芯中所含的生物碱成分对于人体来说具有清热、下火、清心、安神的作用 ， 所以对于火气较大以及失眠多梦的人群来说建议可以吃有芯的莲子 ， 而对于体质偏寒的人群来说 ， 则建议吃无芯的莲子 。
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