蛋糕制作(红枣怎么切蛋糕？)
平时人们出门买菜，总会看到卖红枣切糕的推车，但每当我们经常想吃的时候，却找不到切糕的身影 。一般来说，卖切糕的摊位是不固定的 。很多时候，他们在的时候，就不想吃了 。当他们想吃的时候，可能卖切糕的小贩不在 。这是非常令人苦恼的，所以小编今天会教你一个非常简单的切蛋糕的方法 。只要是自己学的，想什么时候吃就什么时候吃，再也不用为想吃就买不到的情况感到难过了！
在做这个红枣糕之前，我们需要提前准备一些必要的食材，主要包括糯米120g，大米60g，红枣100g 。在制作这个蛋糕的过程中，我们还需要加入适量的水 。做这个饼的时候，米饭的量一定要比糯米少，不然最后会影响粘度，这样饼就切不好了 。我们准备好配料后，就切蛋糕吧 。红枣怎么切蛋糕？掌握好方法，咬一口香甜软糯，营养健康 。
第一步:将所有准备好的大米和糯米放入碗中，全部洗净，然后在每个碗中加入适量的水 。水量刚好比大米和糯米少一点，泡两个小时左右 。然后在大米和糯米浸泡的这段时间，我们对红枣进行处理，将红枣洗净后去核，去核后再将红枣切成块状 。所有的红枣和大米处理好后，我们会放入蒸笼 。放入蒸笼前，一定要等蒸笼里的水烧开后，再将食材放入蒸笼蒸25分钟左右 。
第二步:米饭全部蒸熟后，取出米饭和糯米，倒入碗中搅拌 。不断搅拌，直至混合均匀，然后放在一边备用 。这时候准备一个干净的碗，在碗底刷一层香油，将红枣铺入碗底，再在红枣上铺一层米饭，然后一直交替铺红枣和米饭 。铺的时候注意每一层 。最后全部吃完，盖上整碗就可以完成了 。
第三步:以上步骤全部完成后，我们需要准备另一个盘子，把碗倒扣在盘子上，把压好的切糕倒出来 。如果想趁热吃，可以当场用刀把切好的蛋糕切成均匀的小块 。如果天气热，想吃凉的，也可以放冰箱冷藏 。想吃了之后，还可以继续吃 。美味营养的红枣切糕就这样完成了 。不是很简单吗？
红枣切饼营养又好吃的做法就这么多了 。我很高兴与你分享食物 。不知道你看完这篇文章有没有收获？我相信这个简单的红枣蛋糕应该对大家来说比较难 。今天的内容到此为止 。如果看完觉得有帮助，可以简单的为我们点个收藏和关注，也可以分享给更多有需要的朋友 。有问题可以在评论区留言讨论 。在您的支持下，我们将不断进步 。下次见 。
【红枣切糕怎么做？ 切糕制作】
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