墨鱼干是干制食物,食用价值高,可滋补养身,但不知道一次放多少合适呢?
根据食用量决定,一般一人一天吃30-50克,大约半条墨鱼干为宜 。
【墨鱼干一次放多少】用清水把干墨鱼表面上的泥土和浮尘清洗干净,然后将干墨鱼先在火上烧一遍(类似于烧猪皮毛,这样做利于泡发后剥皮),再浸泡2小时左右,泡好后剥掉皮、去骨、去内脏以及薄膜即可烹饪,一般搭配排骨、鸡肉、猪肚等煲汤食用,一家人吃的话,一次性放2-3条墨鱼为宜,泡好的干墨鱼需要尽快食用,如果短时间内保存,需要密封放入冰箱的冷藏室中保存 。
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