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1、食材:炸小鱼1条,盐10克,辣椒面5克,胡椒粉5克,醋10毫升,糖10克,西红柿1个,豆腐1块,香菇1个,香菜5克,木耳10克,葱花10克 。
2、豆腐、香菇切丝 。
3、碗中放醋、胡椒粉、辣椒粉 。
4、起锅烧油,豆腐丝煎至金黄 。
5、放香葱、番茄翻炒,加水 。
6、放入木耳、香菇、小鱼,加热一会 。
7、将调好的料汁倒入,放盐调味,放香菜 。
【小鱼怎么做鱼汤好吃 小鱼怎么做鱼汤】8、锅沸腾,出锅装盘即可 。
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