首先要烫杯 , 把温度合适的水放入杯中 , 然后放入少许茶叶 。当茶叶展开时 , 出芽叶的原始颜色就显现出来了 。沏5分钟左右 , 待茶汤凉了再品尝 。当第一个茶汤剩下三分之一时 , 水还可以继续 , 这就是第二泡 。
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用什么方法酿造南京特产雨花茶?
第一步:烫一杯茶
首先将杯子焯水 , 放入温度适宜的水 , 放入少许茶叶 。干茶吸水后 , 叶子散开 , 呈现出芽叶的本色 。
第二步:品茶闻香
茶叶冲泡5分钟后 , 茶汤凉到可以品茶 。饮茶闻茶的温度为45-55度 。如果是玻璃杯 , 拿在手里感觉温度合适就可以喝 。
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第三步:品尝甘慧 。
【南京特产雨花茶用什么法冲泡 雨花茶的泡法】第一泡茶汤 , 当剩下三分之一时 , 可以续杯 , 这是第二泡 。如果茶叶又肥又浓 , 第二个茶汤就浓了 , 喝了牙齿脸颊都香了 , 回味无穷 。
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