金坛的小吃有水晶蹄、酸鱼、香辣排骨、葱油嫩鸡、螃蟹馒头、蟹壳黄、虾饼、马蹄糕、汤圆、三鲜馄饨、银丝面、鸭肉饺 。
1.用酒酿造元宵节
【金坛有哪些小吃 江苏金坛特产有哪些】
文章插图
酿元宵是江苏金坛的传统名菜，历史非常悠久 。其制作方法精细，配料考究 。它由白元米和甜酒药制成，经过蒸熟发酵而成 。生产的酿造元宵香味浓郁，风味独特，香甜爽口 。
2.加入螃蟹馒头 。
文章插图
螃蟹馒头馒头是江苏金坛的传统名菜 。它有很长的历史，建于清朝 。制作工艺非常精致，以优质精制白面为主要原料，配以熟板油、蟹粉、猪肉、调味料 。蟹黄馒头皮薄肉香 。
3.虾饼
文章插图
虾饼是江苏金坛的传统名菜，历史非常悠久 。它的制作方法非常精细，用料讲究 。主要原料是生虾肉和面粉 。虾饼色泽金黄，外酥内软，鲜嫩可口 。
推荐阅读
- excel将两个单元格内容合并的操作流程 Excel将两个单元格内容合并的操作流程
- 千万别办招商银行信用卡 光大信用卡怎么样
- 手足口多久能上幼儿园
- 晚上睡觉吹空调还是吹风扇好
- 数学的小数中有没有个分位
- 用过的一次性手套的垃圾分类
- 吹空调放一盆水效果怎么样
- 发霉的辣椒能不能吃
- 膏肓穴的准确位置在哪里