玉米是日常生活中常见的一种食材,既可以作为蔬菜吃也可以作为主食吃,但是有时候玉米买多了吃不完需要冷冻,那冻玉米是直接煮还是解冻?
【冻玉米是直接煮还是解冻】
直接煮,不需要解冻 。
将玉米从冷冻室中取出来之后,可以不需要经过解冻,只要剥掉外层的厚皮,留下内侧2-3层薄皮就可以放入到锅中,然后加入适量的清水至没过玉米,就可以开大火煮了,这样煮出来的玉米会更加清香一些 。
但如果是生冻的玉米,那么就需要煮较长的时间直至玉米被煮熟;如果是熟冻的玉米,那么只需要煮到玉米里外都被加热就可以了 。