很多人喜欢吃黄豆芽，用它做的菜清爽可口 。但是，人们不信任市场的质量，担心菜贩在制作时使用化学药品，长期食用会影响身体健康 。其实我们可以自己在家做黄豆芽 。下面是如何做到这一点 。
首先，我们买一些优质的大豆，挑出杂质，用水清洗，然后在水中浸泡24小时 。
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利用空停止时间，我们制作生豆芽的容器 。找一个大的空可乐瓶，用剪刀把盖子剪下来，把剩下的部分清洗干净，然后用针扎破瓶底，保证水能流出来 。
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将浸泡过的大豆倒入瓶中 。不要放太多大豆 。留出足够的空间让大豆生长 。然后每天分早、中、晚三次倒水，保证水能够流出，不会在瓶底堆积太多 。
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【可乐瓶生黄豆芽的方法】倾倒后，一定要用布遮挡 。重复这个操作，三四天后，我们就可以收获自己生产的黄豆芽了 。
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