买了些麦冬回来,请问麦冬泡水还是煮水好啊?
煮水好一些 。
药材中的有效成分溶出率,和水温及温度持续的时间相关,而泡水的方式并不能长时间的持续高温,所以溶出率会比较低,疗效比较弱 。
【麦冬泡水还是煮水好】而且麦冬是百合科植物麦冬的干燥块根,属于质地比较尖密的一种药材,就更难以通过泡水的方式,将有效物质完全释放出来了,因此麦冬如果想要疗效更好的话,比较建议煮水喝 。
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