莲藕发芽了还能吃吗

【莲藕发芽了还能吃吗】
莲藕的味道甜甜的 , 可以炒食 , 也可以煮汤 , 生吃也可以 , 我们在购买莲藕的时候 , 经常可以发现莲藕也有发芽的现象 , 那么莲藕发芽了还能吃吗?

莲藕芽就是我们常说的藕尖 , 发芽之后完全可以食用 , 而且它的嫩芽是非常美味的 , 营养价值也是极高的 。可以放心食用 。

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