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华邦铁锅和苏泊尔铁锅哪个好 炒锅哪个牌子好

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中国人日常生活中最常用的烹饪方法是爆炒 ， 因为爆炒时间短 ， 做出来的菜味道好 。然而 ， 并不是所有的锅都适合炒菜 。想炒菜 ， 选对锅很重要 。
接下来给大家推荐四款不错的适合炒菜的家用锅 ， 耐磨耐高温 ， 炒菜更放心 。
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不然锅打翻一半菜就掉了 。
01
苏泊尔|真正的不锈钢系列FC34Y1
均匀加热 ， 中式烹饪锅
179.00
苏泊尔是炊具行业第一家上市公司 ， 拥有五大R&D和制造基地 ， 压力锅和煎锅市场份额排名第一 。苏泊尔被全球领先的炊具公司赛伯乐集团收购后 ， 引进了红点的专利技术 ， 并将其作为品牌旗舰用在煎锅上 。
这款锅是苏泊尔的礼品系列之一 ， 特点是厚重 ， 容量大 。适合8人以下的家庭 。锅净重3kg左右 ， 感觉很重 。但是双耳锅的本来功能并不是为了炒菜而设计的 。采用优质生铁 ， 无涂层 ， 长时间使用锅中间不会起拱 ， 牢固耐磨 ， 不用挑锅铲 。
这款在JD.COM和天猫都有卖 ， 价格160-250元 。通过盖德的研究 ， 其材料和性能都很优秀 ， 性价比很高 。
02
Wo |聚文钢系列CGF3200-1
陶铸专利 ， 坚硬耐磨 ， 无烟 。
499.00
03
煮大帝|中式双耳铸铁锅
使用寿命长 ， 生铁整体铸造 。
299.00
黄师傅成立于1983年 ， 专业生产炊具 ， 煎锅网上销量仅次于苏泊尔和雅特 。简洁的外观 ， 实惠的价格 ， 让它成为了高性价比的日用煎锅的代名词 。
这个锅是铸铁做的 。锅很重 ， 7公斤重 ， 4-6口人的家庭都可以用 。锅底厚实坚韧 ， 长时间高温蒸煮不易导致中间部分鼓包变形 ， 使用寿命长 。表面没有涂层 ， 更健康 ， 更有保障 ， 但同时不粘性能相对较差 。
配套的原木锅盖也很接地气 ， 火工处理 ， 不上漆不上蜡 ， 木纹清晰 。但是在潮湿的天气还是容易发霉 ， 要注意通风 。
这款的价格在280-380元之间 ， 无论是设计还是性能 ， 吃起来都像传统的大铁锅 。唯一不足的是耳朵没有保温 ， 炒菜的时候锅里的温度可能会传到两只耳朵的手柄上 。使用时应小心避免烫伤 。
禾三成立于2004年 ， 专注于厨房用品 。自主研发复合锅底和喷涂、喷涂技术 ， 获得多项发明专利 。是美国杜邦和华福涂料的授权制造商 ， 也是WMF和热水瓶的OEM制造商之一 。
CGF系列作为一款煎锅 ， 采用不锈钢材质 ， 锅面采用陶铸等离子专利设计 。活性生物陶瓷浇铸在聚温钢中 ， 形成坚硬厚实的陶瓷膜 ， 使产品导热均匀 ， 坚硬耐磨 ， 锅底不易变形 。
这款在天猫有售 ， 价格在500元左右 。虽然价格不占优势 ， 但是产品性能好 ， 质量有保证 。这是一款质量可与国际一线品牌媲美的国产炒锅产品 。
04
爱星|不能锈系列CF36B1Q
适用于电磁炉、平底铸铁锅 。
389.00
ASDA在国内炊具市场排名第二 ， 是中国最早生产不粘锅的厂家 ， 也是中国炊具知名品牌 。
这是铸铁壶 ， 比较耐用 ， 底厚壁薄 。它能高效导热 ， 身体重2kg ， 拿勺子不容易 。锅底是AStar的招牌旋风锅 ， 能快速聚集温度 ， 煎炸效率更高 。另外锅体细节设计的很到位 ， 锅内有油标 。使用时 ， 可将锅体倾斜45度 ， 然后对准刻度 ， 倒出所需量的油 。
【华邦铁锅和苏泊尔铁锅哪个好 炒锅哪个牌子好】不锈系列售价400-500元 。需要注意的是 ， 这个系列的铁锅不是用生铁铸造的 ， 底部韧性不足 。使用时 ， 锅底中间部分可能会向上鼓起 ， 变得凹凸不平 ， 造成外观和肉片 ， 但不会造成健康危害 。

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