莲子放在家里没有保存好,长了些虫子,长虫的莲子还能吃吗?
不建议吃 。
【莲子长虫了还能吃吗】莲子含有氨基酸、蛋白质、维生素等营养成分,有固精止带、补脾止泻的功效 。莲子受潮之后非常容易生虫,长虫的莲子不仅药效降低,还携带了虫子的分泌物和滋生了大量细菌,所以不建议食用 。
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