烟台的特色水果有烟台樱桃、莱阳梨、烟台苹果、蓬莱巴厘、莱山西瓜、山东梨、藏家草莓、栖霞香梨等 。
1.烟台樱桃
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烟台樱桃是山东烟台的传统特色产品 , 历史悠久 。19世纪末从欧洲传入烟台 , 至今已有一百多年 。烟台自然环境非常优越 , 气候温和 , 昼夜温差大 , 肥沃 , 非常适合大樱桃的生长 。出产的大樱桃色泽鲜艳 , 晶莹剔透 , 香甜可口 , 被称为“水果中的珍品” 。樱桃还含有丰富的营养物质 , 如蛋白质、维生素和钙 。2007年 , 烟台樱桃被列为中国国家地理标志产品 。
2.莱阳梨
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莱阳梨是山东省烟台市莱阳的特产 。莱阳梨历史非常悠久 , 起源于明末 , 形成于清初 。莱阳地理环境非常优越 , 土壤疏松肥沃 , 透气性好 , 昼夜温差大 , 光照充足 , 非常适合梨树生长 。种植的莱阳梨外形美观 , 肉质细嫩 , 汁少 , 酥脆可口 。莱阳梨不仅吃起来酥脆 , 而且富含蛋白质、膳食纤维等营养物质 。还具有清热解毒、生津止渴、润燥化痰、助消化的功效 。莱阳梨于2009年被列为中国国家地理标志产品 。
3.烟台苹果
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烟台苹果是山东烟台的传统特色产品 。烟台的苹果种植历史非常悠久 , 可以说是中国最早种植苹果的地方 。烟台自然环境非常优越 , 四季分明 , 日照充足 , 降水适中 , 土壤肥沃 , 非常适合苹果的生长 。栽培出的苹果外形美观 , 色泽鲜艳 , 清脆可口 , 香气浓郁 。
4.蓬莱巴厘岛
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【烟台有哪些特色水果 山东烟台特产】蓬莱八里香是山东烟台的传统特色水果 , 也是蓬莱的传统水果之一 , 栽培历史悠久 。巴厘梨风味独特 , 品质优良 , 单果重约200克 。完全成熟时 , 果皮黄色 , 向阳面发红 , 皮薄 , 果肉乳白色 , 质软易溶 , 汁多 , 无石细胞(无涩味) , 味甜香浓 , 含糖量高达15% 。
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