我们这里的虾场一般有三种虾，一种是小龙虾，另一种是这里的米虾，还有一种是中国长臂虾，也叫花腰虾，是这里常见的河虾或者青虾 。最明显的特征是它前面有两个大虾爪 。
今天我想和朋友们分享的是中国的米虾，也就是我们所说的米虾 。
米虾是虾田里最小的虾，一般只有一块钱左右，和小龙虾苗差不多大 。因为它的规格小，又没有小龙虾那样的大爪子，所以对小龙虾没有任何威胁 。但就养殖环境而言，米虾一般以藻类和一些浮游动物为食，如蚯蚓、水蚤等 。，当然也吃饵料残渣 。所以在虾场，如果有更多的米虾，它们会和小龙虾争夺氧气和食物 。
但是虾田适量的米虾也有利于小龙虾的养殖，因为它可以通过吃饵料残渣和藻类来净化水质 。
不过这里需要强调的是，米虾对氨氮和亚硝酸盐非常敏感，所以虾田底料太肥 。污泥过多时，米虾容易死亡 。所以，就像养小龙虾一样，要想养稻虾，提高它的成活率，也要注意虾田的水质和底质 。
其实，米虾最喜欢的活动场所是溶解氧丰富、水生植物丰富、浮游动物较多的地方，比如沟渠、湖泊、芦苇、芦苇、菖蒲、竹笋等，那里的米虾很多 。而且，每年夏天河水上涨的时候，草丛里都会有很多米虾 。
在过去的两年里，在河流中捕鱼已经被禁止，这里没有人捕到鱼和虾 。如果是以前，那场面可以说是非常壮观了 。夏天河水上涨的时候，我们村家家户户都会拿着虾，早晚推到河堤上 。当时鱼虾真的很多，每天可以推两桶鱼虾，包括米虾、河虾、小龙虾、透明银鱼、韩汉沙汤 。特别是2000年以前，农村地区的生活水平不高 。6月，农村没有大鱼大肉 。这些小鱼小虾是最美味的 。
但是现在很多小鱼小虾不能再吃了 。
另外，我这里介绍的中国米虾属于黑壳虾，也是土特产鱼之一，可以在宠物鱼中养殖 。比如虾田里的金黄色米虾、粉色樱桃虾、深红色虾、米虾都是同一物种，所以很多人也把米虾作为宠物鱼来养殖 。
最后说说朋友们比较关心的事情 。我们这边的米虾价格比较贵，30元一斤，是虾田或者野沟、河流或者湖泊的米虾价格 。
【各种虾的价格排名 虾多少钱一斤】米虾的寿命最多只有一年，繁殖能力比小龙虾强很多 。所以如果当年清塘，第二年稻虾数量就会少 。如果当年没有清塘，米虾就会泛滥在虾田里 。记得前年好像池塘没清，结果去年虾田里稻虾泛滥，保守估计钓了近150公斤稻虾 。可惜在烘干的过程中，没有均匀的铺开，最后臭了，毁了！
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