红烧排骨饭是很多人都喜欢吃的一种食物,那么红烧排骨饭怎么做才好吃呢?在这个问题上,小编会和大家分享我的经验,希望对大家有所帮助 。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!
01
首先准备好要用的所有食材,如下图所示 。小贴士:排骨100克,姜蒜片,冰糖10克,酱油和食用油 。
02
然后在锅中放入适量清水,水开后倒入排骨焯水两分钟,然后捞出晾干,如下图所示 。
03
然后在锅里放入适量的食用油,油冒烟的时候倒入冰糖煮至融化,如下图所示 。
04
然后倒入排骨翻炒至变色 。加入姜片、蒜片继续翻炒两分钟,如下图 。
05
然后在锅中放入适量的酱油,翻炒一分钟,如下图所示 。
06
然后往锅里放一大碗清水,盖上盖子,小火煮30分钟,如下图 。
【如何做红烧排骨饭?】 07
当锅里剩下的水很少时,你可以开大火收集果汁 。
08
一道美味的红烧排骨做好了,希望大家都能喜欢 。你学会了吗?试试看 。
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