【熟螃蟹是生冷食物吗】很多人都说生冷食物吃多了不好,请问熟螃蟹是生冷食物吗?
不是 。
生冷食物指的是未经过烹饪处理的,比较凉的食物,也包括中医中所说的寒性食物,而熟螃蟹虽然属于寒性食物,但已经经过烹饪加熟处理了,因此并不属于生冷食物 。
但生冷食物除了未经烹饪的食材以外,在日常生活中也十分常见,比如西瓜、梨、枇杷、草莓等水果,可以直接吃的黄瓜、西红柿、生菜等蔬菜,因此对于生冷食物也不需过于避讳 。
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