章鱼可以装在塑料袋里 , 放进冷冻层 。冷冻章鱼之前 , 不要清洗 。用塑料袋装好后 , 放入冷冻层 。这种食物属于海鲜 。冷冻后 , 如果想继续食用 , 可以取出解冻一段时间 , 然后带上冰块 , 放在加了盐的开水里煮 。效果很好 。
买章鱼也是有技巧的 。在日常生活中 , 我们可以从这几点看出章鱼是否新鲜 。一般来说 , 你可以快速触摸一个物体 , 看看章鱼的反应 。如果章鱼收缩身体很快 , 说明章鱼比较新鲜 。
买章鱼的时候也可以看看章鱼的吸盘有没有吸附性 。吸盘上有粘液是很常见的 , 说明是新鲜的 。如果没有 , 就不新鲜 。
购买章鱼时 , 检查章鱼的零件是否完好 。如果章鱼缺少某一部分 , 就不要买 , 因为大部分都是坏的 。
【八爪鱼怎样冷冻保存吗】此外 , 章鱼清洗起来也比较简单 。可以在水中加入适量的醋和碱性面 , 然后放入章鱼体内用手摩擦 , 直到章鱼表面的粘液被清洗干净 。
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