石榴能和螃蟹一起吃吗

【石榴能和螃蟹一起吃吗】
昨天去超市买水果的时候看到新上了很多的石榴,说起来石榴的味道真是蛮好的,个头大,果肉也好吃,就买了8、9个石榴回家,准备之后在家里面吃了,家里面还有一些螃蟹,请问石榴能和螃蟹一起吃吗?

建议不要一起吃 。
石榴中含有较为丰富的鞣酸成分,鞣酸成分会和螃蟹中的蛋白质发生反应,生成身体无法消化和吸收的络合物,会影响身体对蛋白质的消化和吸收,因此,建议石榴和螃蟹不要一起吃,石榴和螃蟹是两种富含营养的食材,分开食用益处多多,秋天天气干燥,食用石榴可以起到润燥、滋补的功效,有利于健康;而螃蟹富含蛋白质、氨基酸等营养成分,秋天食用螃蟹可以起到强健体质、提高免疫力的作用,有利于身体健康 。

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