去广东一哥们哪里玩 ， 他说带我去当地的特产生河蟹 ， 生河蟹可以生吃吗？不会中毒的吗？
很多地方有生吃河蟹的习惯 ， 最为常见就是将河蟹放在白酒中浸泡后杀菌一天后再食用 ， 名曰醉蟹 ， 这样的生吃方法其实是不科学且不提倡的 ， 从营养健康的角度上来说 ， 河蟹不能生吃 。
【生河蟹能吃吗】另外 ， 生蟹体内寄生虫以及病菌的含量多 ， 其中最为损害人体健康的就是活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴 ， 肺吸虫易寄生在人体的肺中 ， 刺激或破坏肺组织 ， 能引起咳嗽 ， 甚至咯血 ， 如果侵入脑部 ， 则会引起瘫痪 。
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