文章插图
1、章丘大葱
济南种植大葱已有几百年的历史，优良品种“大梧桐”，一般株高150至170厘米，最高达到2米，单株重1斤左右，有的达到3斤多，章丘大葱被称誉为“世界葱王” 。
2、龙山小米
济南名产“龙山小米”，从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡 。“龙山小米”集中产于济南市章丘区龙山街道，是一种无公害食品 。
3、明水香稻
明水香稻是章丘市的名、优、特产品，盛产于明水百脉泉畔 。稻田由1千米外的百脉泉水全年浇灌，被称为“泉头米” 。其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮；米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，所以济南百姓俗称“香米” 。
4、黄河大米
【济南有哪些特产 济南特产介绍】位于鲁北平原南部，濒临黄河，得天独厚的水利资源是济阳县发展水稻生产的一大优势.以优质黄河大米水灌溉产出的济阳大米，被成为济阳黄河大米 。其米无污染、品质好、食味佳，深受省内外好评 。
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