昨天在外面的时候吃饭的时候看到店家养了很多的青蟹，然后就点咯青蟹，吃青蟹的时候觉得味道还比较不错，我准备自己也去买一些青蟹吃，自己买、自己做，也锻炼一下厨艺，请问青蟹死了几个小时可以吃吗？
视具体情况而定 。
【青蟹死了几个小时可以吃吗】若青蟹是自然死亡的话，且保存青蟹的温度比较低，看外表和闻味道都没有异常的话，这样的青蟹死了几个小时也可以进行食用，但是如果青蟹是病死的，或者保存青蟹的温度比较高，并且伴随着一些异味或外观异常的话，这样的青蟹不要继续食用，食用后会有健康风险，不利于身体健康 。
