买的冬枣吃起来发苦 ， 这是怎么回事呢？
【冬枣吃起来发苦是怎么回事】1、冬枣发苦可考虑是没有熟 ， 现在一些果农为了方便冬枣运输 ， 会在冬枣七八成熟的时候就摘下 ， 所以如果冬枣摘下来时间较短的话 ， 吃起来就会有苦味 。
2、冬枣发苦可考虑是糖精枣 ， 一些不良商家会将不甜的冬枣浸泡在糖精中提高冬枣甜度 ， 然而这样的冬枣虽然甜度增加 ， 但是吃起来却是先甜后发苦 。
3、冬枣发苦可考虑是变质了 ， 冬枣储存不当或存放过长 ， 其中的营养成分受细菌感染出现腐坏变质时 ， 冬枣吃起来也会发苦 。
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