你觉得昆明这个迷人的城市怎么样？是历史悠久，文化底蕴深厚？是这里的风俗吗？还是风景优美的景点？当然，对于一个城市来说，除了历史、文化、美景，美食也是一个无法回避的话题 。每个地方和城市都有自己独特的饮食文化，以及令人自豪的美食，春城昆明也不例外 。
昆明绝对是一个美食之城，这里有无数好吃的小吃，比如官渡粑粑，香甜可口 。酥脆的包子，口感绵软可口，皮薄层次分明；昆明特色小吃绍尔地块；街头巷尾随处可见炸土豆；当然还有必吃的美食——小锅米线，也是昆明最具代表性的美食小吃之一 。昆明人和大多数云南人一样爱吃各种米粉，但最受欢迎的还是小锅米粉 。有句话叫“哪里有昆明人，哪里就有小锅米线” 。虽然这种说法有些夸张，但不难看出这是昆明人生活中不可或缺的一部分 。
昆明的大街小巷有数不清的小锅米粉店，很多都有几十年甚至上百年的历史 。虽然做法和食材差不多，但是每一种的味道都大不相同 。至于哪个正宗，哪个好吃，我想每个老昆明心里都有一个喜欢的 。无论他在哪里，回到家乡的第一件事就是品尝一下这种老昆明风味 。昆明林文街就有这么一家小锅米线店，号称百年老店 。从小吃到大口味，是很多昆明人的童年记忆 。
【昆明吃米线哪家最正宗 昆明哪里好吃的】这家商店隐藏在林文街 。整体看起来装修的不错 。很明亮，但看起来并没有太洋气和花哨，也没有想象中的隐藏在城市中的百年老店的感觉 。这家店是昆明最有代表性的店之一，可以算是屈指可数的米粉了 。门口是吧台，一个小哥负责给排队的顾客点餐 。吧台后面的墙上贴着各种饭菜和小吃，有小锅米线、饵块、卤饵丝、豆面水饺、血旺等 。，上面写着详细的价格 。
他家的招牌菜就是这小锅臭豆腐米线，价格是12元一个 。大家都知道臭豆腐闻起来臭，吃起来好，他家就把臭豆腐和米粉结合在一起 。应该是很多人第一次听说，第一次吃 。米粉的清香与臭豆腐特有的香味完美结合，出乎意料的美味，受到很多人的追捧 。在小锅里的臭豆腐米线里加入脆脆的哨子，臭豆腐的臭味道融入到鲜香的汤汁里 。米线使用粗米线，使其更有活力和光滑 。当然，你也可以选择细米线和一些鲜肉馅饼 。这真是太棒了 。
当然他的小锅米线不仅仅是臭豆腐味的，还有小锅香肠米线，小锅炖肉米线等 。，都挺好吃的 。昆明的早晨，来这家店，用除了臭豆腐之外的其他小锅端上一碗米粉(早上臭豆腐的味道太重了) 。吃米粉喝汤真的很好吃 。
这家店还有一个有意思的地方，就是它是一家小锅米线店，但是最好吃最推荐的是卤鱼饵丝，和小锅臭豆腐米线一样，12元起 。他家卤制的饵丝出镜率甚至盖过了小锅米线，在当地绝对是一绝 。很多老邻居都来这里吃这个菜 。何的腌鱼饵丝是在煎鱼饵丝时加了卤汁的 。吃起来有点像年糕，又软又粘，加上咸鲜的卤汁非常好吃 。里面的脆皮哨子是点睛之笔，不仅增加了口感的层次感，吃起来也更油更好吃 。
值得一提的是，他家24小时营业，似乎也成了深夜路人的落脚点 。如果你饿了，累了，或者什么都没带就进店，你可以坐下来休息一会儿，在雨中避雨，喝一碗热汤 。很多人都像小红一样喜欢这家老店 。它让整个城市更加温暖 。
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