柠檬酒很好喝,那么请问怎样泡柠檬酒才是正确的?
【怎样泡柠檬酒才是正确的】
生活中柠檬泡酒的方法是比较多的,并没有同一的绝对方法,用以下例子举例,具体做法如下:
材料:柠檬、冰糖、白酒各适量、干净玻璃容器 。
步骤:
1、首先把柠檬、白酒以及干净玻璃容器准备好 。
2、然后把柠檬用清水清洗干净,之后放干或者用毛巾擦干(记住一定要擦干,避免导致柠檬变质) 。
3、柠檬擦干或者晾干后,将柠檬的头部和尾部去掉,切成较为厚的片状 。
4、之后将其放进事先准备好的干净玻璃容器中(玻璃容器需要先高温进行消毒,并且擦干水分) 。
5、将全部的柠檬片放进去后,铺一层冰糖 。
6、再将准备好的高度高粱酒倒进去,酒液一定要完全淹没冰糖和柠檬 。
7、最后加盖密封好,保存至阴凉干燥处即可 。
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