镇江香醋(从小到大品尝镇江香醋)
不吃醋不知道什么时候吃不下 。相反,当我还记得的时候,我的厨房里没有醋瓶 。在物质匮乏的年代,醋基本上都是散装的 。经常是爸爸在厨房做“大菜”的时候 。当我突然发现醋瓶里没有足够的时,我会赶紧给我,然后我会飞奔到桥东东边的日化店 。
镇江醋缸
记得老父亲的厨房在节日里炫耀他的厨艺:“糖醋藕排骨”“糖醋鲫鱼”,菜上桌前香味十足 。全家人坐在餐桌上吃饭时,总有人会发现鱼肚子里要么少了几根肋骨,要么少了一块,并试图用姜或大蒜来掩盖痕迹 。有了父母的训斥,全家人基本都会鄙夷地关注我,因为只有我才会做出这样的举动…
文章插图
从小到大,偶尔去厨房,一直到现在,我都觉得没有醋,无论是冷食、熟食还是热食,都不能有盛宴 。现在镇江香醋已经成为镇江的知名商标和名片 。作为一个,已经上市多年了 。现在的食醋包装有很多种,比如海鲜醋、宴席醋等等 。但是小时候总觉得最纯的味道 。
水漫金山寺
【从小到大的味道 镇江香醋 镇江香醋】
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北固山风景区
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