百合干的营养很高，但发霉后就不建议再吃，那么请问怎样判断干百合发霉？
看颜色
【怎样判断干百合发霉】好的干百合颜色是白色或微黄色的；发霉后干百合会出现黑点或者是其他颜色 。
闻味道
一般来说好的干百合只是具有淡淡的百合香味；变质的干百合会出现霉味或者是臭味 。
尝味道
一般正常的干百合吃起来具有一定苦味，但苦中带甜；要是干百合吃起来味道是全苦的，并且还有霉味，那么多半是发霉了 。
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