牛肉馅饺子配什么菜

牛肉馅饺子可以配芹菜、白菜、胡萝卜、韭菜、洋葱、大葱、香菇、玉米、豆角、西葫芦、苋菜、荠菜等蔬菜 。制造牛肉馅的饺子时 , 可以选择其中一种蔬菜 , 也可以挑选两种左右的蔬菜搭配起来 , 口感更佳 。
牛肉馅饺子配什么菜【牛肉馅饺子配什么菜】

牛肉馅饺子配什么菜

文章插图
牛肉的脂肪含量比拟少 , 瘦肉部分比拟多 , 一般搭配硬质蔬菜制造成馅料 , 口感及口味比拟好 。
韭菜含有丰硕的维生素 , 加上其本身的气息比拟重 , 可以将牛肉带有的腥味压下去 , 搭配牛肉制成馅料是不错的选择 。
调制牛肉馅料的时候 , 可以恰当参加花椒粉或者胡椒粉到达去腥的后果 , 这样制造出来的牛肉馅饺子更好吃 。

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