打算用莲蓬煮些水,请问莲蓬煮水是用新鲜莲蓬吗?
是的,新鲜莲蓬煮水,对人体健康有很多益处 。
1、新鲜莲蓬的营养丰富,含有丰富的原花青素和黄酮,以及一定量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、维生素等多种人体必须的营养成分 。
2、其次新鲜莲蓬中的原花青素和黄酮等物质,具有很强的抗氧化作用,可以帮助改善人体微循环,起到抗炎、保护心血管、防止动脉硬化、抗衰老、调节免疫等作用 。
3、新鲜莲蓬中的膳食纤维等成分,具有帮助机体减少糖的吸收,加快糖代谢的作用,所以经常食用可以起到一定预防糖尿病的功效 。
【莲蓬煮水是用新鲜莲蓬吗】4、中医认为,莲蓬中的莲房有散淤止血功效,莲子有补脾止泻、益肾涩精、养心安神功效,莲子心有清心安神、交通心肾、涩精止血功效 。
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