第五名，江西
【中国吃辣排名 四川为什么吃辣】也许你对山西没什么印象，但只要提起泡椒凤爪，肯定有很多人拍着大腿，说着他们又爱又恨的话 。有人会觉得泡椒凤爪已经很辣了！怎么只能排第五？当然，还有四个比这更能吃辣的 。还有一个原因就是山西不是哪里都特别辣，比如赣州，景德镇，所以整体水平不好 。
第三名，四川
以辣为主，如水煮肉片、香锅、火锅等 。原因，很多人都知道，就是它的地理位置海拔低，环境比较潮湿，所以近2000年来一直吃辣 。说到辣，可以想到红辣油，爽！
第二名，贵州
贵州人可以吃辣，尤其是辣 。贵州几乎家家户户都有几种自制的辣椒酱，用途各不相同 。有人说贵州的辣椒酱，想起来就让人流口水 。
第一名，湖南
很多人不理解，湖南人吃辣比他们强在哪里？简单来说，湖南人通常生吃辣椒 。小编一开始说我有一半江苏血统，同时我也有一半湖南血统 。小时候回湖南老家，几乎总能看到湖南人摘辣椒直接吃！所以湖南的辣味是最纯正的辣味，也是最自信的辣味 。
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