发现蒸鱼豉油很有不仅提鲜，而且这个调料本身也有咸味，那蒸鱼豉油放了还要放盐吗？
看情况决定 。
【蒸鱼豉油放了还要放盐吗】本身蒸鱼豉油在制作过程中就加入了适量的盐，烹调菜肴时是带有盐味的，如果放的量较多，可不必再放盐，但若是放的量比较少，则需要放少许的盐调味，如蒸一条600克的鱼，放100ml蒸鱼豉油就好了，不用再放盐，但若是没有放这么多蒸鱼豉油的话，则可能要再加少许的盐才有味 。
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