荔枝可以泡在水里保存吗


买了些荔枝有点吃不完,但是家里没有冰箱,不知道荔枝可以泡在水里保存吗?

【荔枝可以泡在水里保存吗】可以 。
一般来说,荔枝是可以放在水中保存的,荔枝大量上市的夏季气温偏高,不作任何处理的话,荔枝很容易失去水分,从而使得口感和外观都得到降低,所以可以放在水中保鲜,以免表皮发生褐变 。
但是将荔枝泡水的时间也不宜过长,尽量不要超过一天,如果超过一天的话,容易使泡荔枝的水发臭,从而影响食用 。

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