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世界四大顶级羊肉 哪里的羊肉好

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羊绒:世界级奢侈品，最珍贵的来自内蒙古 。
早在19世纪的欧洲，羊绒就因其保暖性和时尚感而风靡欧洲，引领时尚潮流 。备受贵族追捧，备受奢侈品设计师喜爱 。他们赋予了羊绒“纤维钻石”、“软黄金”的美誉，让这种珍贵的原料真正具有了奢侈品的意义 。
(图片来源网络)
羊绒也被称为克什米尔 。这是因为克什米尔在历史上曾经是羊绒出口欧洲的集散地，所以国际上习惯称羊绒为山羊绒 。
克什米尔东部与中国新疆维吾尔自治区和西藏自治区接壤 。19世纪初，由于欧洲土地上无法大规模饲养绒山羊，意大利和苏格兰开始从中国的内蒙古、西藏等地进口羊绒原料 。
目前，中国羊绒产量占全球的75% 。产于内蒙古阿拉善盟和阿尔巴牧区的羊绒最为珍贵，也是世界上最好的羊绒，质量远超其他国家 。
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羊绒的原料是一种稀有的特种动物纤维，是生长在山羊外皮层，覆盖在山羊根部的一层薄薄的细毛 。非常珍贵，一只小羊经过两个寒冬也只能收集30克 。
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小羊出生在第一个冬天，草原上的冬天都是零下十度，非常冷 。牧民们要好好照顾它们，才能安全过冬 。当下一个冬天到来时，严寒迫使羊羔的皮肤长出一层纤细光滑的短绒毛，以保护它们度过漫长的冬天 。
直到第三年春天，羊绒才开始自然脱落 。牧民跟着羊绒的下落速度，用温柔的手“梳理”收集了七八次 。一只小羊花了两个冬天才采集到30克左右的羊绒，成年羊只能采集到50克左右，而小羊绒更为珍贵 。
牧民在整个采集工作中所需要的时间、精力和耐心是超乎想象的 。
(图片来源网络)
羊绒之所以珍贵，不仅仅是因为原料的稀缺，更是因为制作工艺的复杂 。首先，我们需要清除混在羊绒中的草刺、油漆、不同颜色的羊毛和化学纤维等异物 。这些杂质机器处理不了，只能靠人工挑选 。这是质量控制的第一道重要防线 。
经过制条、染色、高支精纺、手绘、织造、传统印花、手工提花、手工刺绣、手工缝制双面大衣、手工缝制商标，一件羊绒衫就完成了，平均5只羊可以做一件羊绒衫 。
除了羊绒，没有一种动物纤维能如此令人着迷和渴望拥有 。羊绒的保暖度是羊毛的8倍 。在纺织品的世界里，羊绒是终极奢侈品，是真正的“达官贵人”，是钱能买到的最柔软最温暖的衣物 。
内蒙古苏尼特:国家地理标志保护产品
中国内蒙古因其地理优势，世代传承和发展畜牧业 。羊绒不仅是世界上的奢侈品，而且苏尼特的羊在国内外都很有名 。曾是元、明、清三代皇宫贡品，被誉为“肉身人参” 。也是第一个获得国家地理标志保护的产品 。
(图片来源网络)
很多人都知道锡林郭勒草原是世界四大著名草原之一，而位于这片草原西部和西北部的苏特尼左右旗则是干旱的大陆性气候，也被称为戈壁草原，是众所周知的纯天然牧场 。苏特尼左旗96.7%属于草原，其余为丘陵、沙地和湖盆低地，还有十几个湖泊，到处都是大大小小的泉水 。
独特的气候条件使这片草原上分布着477种维管植物，尤其是菊科和禾本科植物，其中90%以上可作为饲料，280种为药用植物 。所以这里的跑羊吃的是中草药，喝的是天然矿泉水，纯天然无污染 。它是罕见和独特的 。它是羊肉中的珍品，被誉为“肉中人参”，是第一个受国家地理标志保护的产品 。
(图片来源网络)
中国传统畜牧业在内蒙古如此发达，正是因为地理环境、生态保护、文化底蕴，铸就了世界级的羊绒、舌尖生态羊等标志性的畜牧业产品 。
【世界四大顶级羊肉 哪里的羊肉好】我们要感谢大自然的馈赠，同时也要保护好这一切，努力探索畜牧业现代化、新发展、共创的新趋势，带动国际畜牧业经济，让中国内蒙古更加深入地为世界所知 。

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