我昨天在外面的时候买了一些粽子,之前都没有自己料理过粽子,粽子是蒸还是煮的好?
如果是新鲜的生粽子,用煮的方式比较好;如果是熟粽子,用蒸的方式会比较好 。
【粽子是蒸还是煮的好】粽子是一种味道细腻可口,营养价值较高的食物,而且不容易煮熟、煮烂,因此在日常生活中通常是选择用煮的方式来加热生粽子,熟粽子本身就是煮熟了的,只需要加热即可,因此在日常生活中会选择用蒸的方式来加热熟粽子 。
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