冰虾的正确吃法


我昨天在外面的时候买了一些冰虾,说起来我之前还从来没有吃过冰虾,冰虾的正确吃法是怎样的呢?

冰虾可以直接食用,也可以进行烹饪料理后再食用,下面介绍盐煎冰虾的做法 。
具体步骤:
1.把虾洗净,用厨房纸吸掉虾的水分 。
2.青蒜切条,把蒜白的部分和蒜叶的部分分开,姜和小米辣切片 。
3.锅热后倒入食用油(油要稍微多点),放入虾炸一下 。
4.虾的表面有点焦脆了,捞出即可 。
5.重新支锅,放入青蒜,姜片,小米辣爆香 。
【冰虾的正确吃法】6.放入炸过的虾,加入老抽,白糖翻炒,最后放青蒜叶翻炒几下即可 。

    推荐阅读