金银花茶具有很好的清热解毒、利咽解暑、除烦的作用 。接下来我们来说说金银花茶的加工方法 。
01
想要制作出高品质的金银花茶,金银花的原料必须是好的 。我们尽量从藤上摘金银花,芽最好,越新鲜越好 。
02
然后,采摘新鲜金银花后,应立即进行炒干,这样金银花的大部分营养才能得以保存 。炒制前,将炒金银花的锅擦干净,然后将锅加热,再将采摘的金银花炒至变色,散发出香味,达到成熟的程度 。
03
然后把炒好的金银花放在阳光下晒干 。晾晒时,一定要将金银花铺好,不要堆放,这样金银花才能被充分照亮 。
04
如果只干一次,就干不了金银花里所有的水分 。金银花要晒干几次 。干燥一次后,要放在阳光下晒几天,然后密封存放 。最好在仓库里放些干燥剂 。
05
【金银花茶怎么加工】金银花茶的制作方法也有,比如阴干、烘干 。干燥效率更快,但阴干质量会更好 。但是如果产量比较大,我们还是会用机器烘干 。
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