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【长豇豆怎么晒干最好 长豇豆晒干方法】1、将豆角中有虫眼的去掉不要 ， 然后将豆角的两头分别摘去 ， 仔细清洗搓洗干净 。
2、清洗干净豆角后 ， 在锅中添上水 ， 加上一大把食盐 ， 将水烧开后 ， 放入处理好的长豆角开始煮 ， 如果一次性不能全部放入锅中 ， 可以分开来煮 。
3、直到将豆角煮至变色的时候 ， 便可将其从锅中捞出来 ， 立即放入在事先准备好的凉水中浸泡 ， 直到其完全凉透后 ， 便可捞出 ， 控干水 。
4、将豆角用晾衣架或者是其他的工具一根一根挂好 ， 放入大太阳底下开始晒 ， 差不多晒一天的大太阳 ， 看到豆角已经完全变色 ， 并且有些变干的时候 。
5、在锅中添上水 ， 待将水烧开后 ， 隔水放入晒过的豆角蒸一蒸 ， 差不多15分钟的时间 ， 将豆角从锅中取出 ， 继续晒至完全干透的时候 ， 便可将其用绳子捆扎好保存便可 。
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