抗癌食物排行榜(十大抗癌食物?)
十大超级抗癌食物
癌症是一种生长异常的细胞 , 损害人体的各种疾病 。癌症有100多种 , 包括乳腺癌、皮肤癌、卵巢癌、肺癌、胰腺癌、结肠癌、前列腺癌和淋巴瘤 。每种癌症都有不同的症状 。
根据美国癌症协会 , 癌症是美国最常见的死亡原因 。根据1999年至2011年基于网络的发病率和死亡率报告 , 美国每年有超过575 , 000人死于癌症 , 超过150万新病例被诊断出 。
几个因素会增加癌症的风险 , 包括衰老、过度吸烟、过度饮酒、过度暴露在阳光下、肥胖、接触有害化学物质和二手烟以及遗传 。
当你无法控制遗传和环境因素时 , 你仍然可以通过健康的饮食和生活方式降低患癌风险 。
良好的饮食有助于预防多种癌症 。事实上 , 食物中有许多抗氧化剂和植物化学物质提供丰富的抗癌作用 。
以下是10大超级抗癌食物 。
1 。花椰菜
多吃西兰花可以降低患癌症的风险 。这种十字花科蔬菜含有芥子油苷 , 可以在体内产生保护酶 。
其中一种酶是萝卜硫素 , 它有助于排出致癌物质 , 降低患癌风险 。它也靶向癌症干细胞 , 并促进肿瘤的生长 。
俄勒冈州立大学Linus Bowling研究所的科学家在2011年的研究中得出结论 , 西兰花中的萝卜硫素可以预防癌症 。
西兰花能有效预防乳腺癌、肝癌、口腔癌、肺癌和膀胱癌、胃癌和食道癌 。
2 。绿茶
绿茶是一种受欢迎的饮料 , 可以帮助降低各种癌症的风险 。绿茶中发现的化合物 , 如儿茶素、黄嘌呤衍生物、茶氨酸(茶多酚)和表儿茶素 , 有助于防止癌细胞的发展 。绿茶甚至可以帮助防止自由基破坏细胞 。
根据《中医药杂志》发表的绿茶与癌症预防的研究综述 , 绿茶显示出对胃肠道和乳腺、肺癌、前列腺癌的保护作用 。然而 , 还需要更多的前瞻性研究 。
每天喝3到4杯绿茶 , 收获其抗癌功效 。你甚至可以在咨询医生后服用绿茶提取物 。
三 。番茄
这种多汁的水果富含番茄红素 , 番茄红素是一种强有力的抗氧化剂 , 有助于抗癌 。番茄红素可以改善免疫系统 , 保护细胞免受损害 。
它还能阻止不正常的细胞生长 。此外 , 它还是很好的维生素A、C、E , 可以防止体内自由基的破坏 。
在2013年发表在《人类科学研究》上的研究中 , 研究人员发现 , 吃更多西红柿和西红柿制品(生的和熟的)的人不太可能患前列腺癌 。
西红柿还能有效减少子宫内膜 , 患上乳腺癌、肺癌、胃癌 。
每天吃1杯切片西红柿 。享受最大的抗癌效果 , 包括饮食中的番茄酱、酱、汁 。
4 。蓝莓
蓝莓富含抗癌植物营养素和抗氧化剂 。这些浆果中和自由基 , 破坏细胞 , 导致包括癌症在内的疾病 。它们还含有维生素C、钾、锰和膳食纤维 , 这些也有助于降低癌症风险 。
发表在《医学杂志》上的2013年抗癌药物研究支持蓝莓是一种抗癌水果 。它还指出 , 需要更多的临床前研究来突出蓝莓预防癌症的能力 。
这些浆果有助于降低不同类型癌症的风险 , 包括口腔癌、卵巢癌、结肠癌、肝癌、前列腺癌、肺癌、皮肤癌和乳腺癌 。
收获抗癌效果 , 每天吃1杯新鲜或冷冻蓝莓 。
5 。精力
生姜还有助于降低患各种癌症的风险 。它的抗氧化特性抑制癌细胞的生长 。
2007年发表在BMC补充和替代医学杂志上的研究表明 , 生姜具有抗卵巢癌的作用 。它通过阻止肿瘤生长来限制其扩散能力 。
此外 , 2012年发表在《英国营养学杂志》上的研究发现 , 生姜对预防前列腺癌有效 。
柠檬还可以预防结肠癌、肺癌、乳腺癌、胰腺癌的发病 。
喝2到3杯姜茶 , 包括你日常烹饪的生姜 。如果你喜欢服用补充剂 , 一定要先咨询你的医生 。
6 。大蒜
大蒜含有硫、精氨酸、低聚糖、类黄酮和硒等成分 , 这些成分都可能有助于降低各种癌症的风险 。普通大蒜的摄入可以减缓癌细胞生长的进程 。
此外 , 发表在《美国临床营养学杂志》上 , 美国摄入量高的生蒜或熟蒜对胃癌和结直肠癌有保护作用 , 有抗癌作用 。生的和熟的大蒜是比大蒜更有效的补充 。所以 , 开始吃大蒜来预防这种致命的疾病吧 。
【排名前十的抗癌食品? 防癌食品排行榜】
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