中医和西医,两种防病治病的方法,对于一些慢性病和妇科病等,往往会选择中医 。,而且他们会买准备好的中药回去熬着喝 。因为中药调理有一个很长的过程,他们会一次性买很多剂 。这样真的好吗?这些中药会变质吗?它们的保质期和西药一样吗?而且还有很多人认为中药越老,疗效越好 。是这样吗?今天我们就来了解一下中药的保质期和储存 。
中医真的是越老越好吗?
诚然,有些中药在陈方时间久一点比较好,比如陈皮、半夏、山茱萸等,但它们并不是无限期存放的,不吃就会失去药效,而且吃了还会有副作用 。
此外,还有一些中药,如芦根,白茅根,地黄,麦冬等 。,都是新鲜的,效果比老的好 。所以中医并不是越老越好 。而且,中药也有保质期 。
中药可以保存多久?
干燥中药的贮存时间
对于干燥的中药,储存时间可能稍长 。比如挥发油和内酯的保质期是一年,而矿物质的分子结构很稳定,但保质期一般不超过十年 。晒干的中药如果存放时间长了,会降低药效,进而发霉、虫蛀、变色、变味 。对于干燥中药的存放,我们一般放在通风干燥的地方 。
熬制的中药保存期长
现在很多中药都是代炒,而且一般都是真空包装,或者自己在器皿里炒 。对于这种油炸中药,温度越高越容易变质 。一般情况下,室温达到25℃时,汤剂保存期不能超过两天,冷藏的话会保存七天 。为保证用药安全,密封后的汤药应在0至5℃保存不超过七天 。一旦药有异味或有气泡,就不能喝了 。
中药变质的三大因素
1.温度,过高或者过低都会影响里面的品质变化,所以一定要了解每一种中药的存放温度!
2.湿度 。湿度主要是指空气体中水蒸气的含量 。一般来说,中药的含水量应该在10% ~ 20%左右 。如果空气体中水分多,湿度大,容易变质发霉 。所以一定要存放在通风干燥的地方 。
3.空齐 。中药变质也和空气有很大关系 。空气中含有多种成分,如果氧气与药物中的成分发生化学反应,会影响品质,比如黄精或牡丹皮的颜色会加深 。
【干的中药材可以存放多久 中药可以放多久】所以中药和西药是一样的,都是有保质期的 。如果过了保质期还继续服用,不仅影响疗效,还会产生副作用!
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