我妈说毛豆是发物 , 那么请问毛豆是发物吗?
【毛豆是发物不】不是 。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物;而毛豆味苦性平 , 其中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质 , 食用之后并不会诱发或者加重某些疾病发生 , 所以毛豆并不属于发物中的一种 。
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