吃火锅和麻辣烫的时候,有一种食物几乎所有人都会选择,就是这种结像粉条的魔芋粉丝 。吃起来爽滑爽口,嚼起来比粉丝还香!它是一种对人体健康非常有益的植物——魔芋精粉 。今天,我将向你介绍这种神奇的植物 。
魔芋粉丝
魔芋不是芋头
魔芋根茎
魔芋(拉丁名),中国古名魔芋[居(三音)若(四音)],是天南星科草本植物,在中国广泛分布 。(来自百度百科)
魔芋又称芋头、磨芋 。和芋头一样,是根制品 。有人会把它和芋头混淆 。其实他们真的不一样 。魔芋长得有点像菱角,但是菱角长在水田里 。
【魔芋和芋头是一样的东西吗 魔芋是什么】荸荠
生魔芋有毒,切不可生食
魔芋是一种对人体有益的碱性食品,对人的健康非常有益,因此风靡全球 。但魔芋全草有毒,尤其是块茎毒性最大,绝对不能直接食用,必须通过研磨、蒸煮、漂洗等方式解毒 。所以我们看到的魔芋食品,比如魔芋豆腐,魔芋粉条,都是加工品 。
魔芋种类繁多,我国是原产地之一
据悉,全世界共有260多个魔芋品种,其中中国有记录的有19个,其中中国特有的有8个 。
魔芋营养价值丰富,被称为“神奇食品”,“魔力食品”
魔芋的营养价值
魔芋食品味道鲜美,令人愉快 。同时,由于它含有大量的甘露糖苷、维生素、植物纤维和一定量的粘蛋白,具有低热量、低脂肪、高纤维素的特点,具有奇特的保健和医疗作用,所以有“不想胖就吃魔芋;想瘦,就吃魔芋;想有个好胃,还是要吃魔芋 。难怪它现在是一种风靡全球的健康食品,尤其是糖尿病患者和肥胖患者的理想食品 。
好吃的魔芋食品都有啥?
我什么都不说,直接上图 。有木有口水?哈哈~请原谅我不友善的微笑 。
魔芋豆腐
魔芋冷串
马拉·郭襄
魔芋好吃又有营养 。可惜你是个厨白懒癌患者,只能看着眼馋!那么有什么方法可以在一分钟内吃到好吃的魔芋粉呢?
最近刚尝了良品店的重庆酸辣粉,方便魔芋粉丝 。味道浓,辣,好吃 。关键是制作工艺太简单了 。
你唯一需要做的,就是轻轻动动手指,拆开包装,倒出魔芋粉,倒入调料包、菜包、酱包,煮一锅开水 。如果你太懒,也可以直接买一瓶矿泉水 。
然后做两个动作:
第一步:将魔芋粉放入碗中,倒入开水或矿泉水,(记得插入你送的方便筷)
第二步:将所有材料放入碗中,搅拌均匀 。
3秒搞定,麻辣鲜香 。你贪婪吗?(煎蛋是我自己做的 。很抱歉把它们送人了 。)
不要狼吞虎咽 。做一个淑女和绅士 。慢慢吃,你会发现惊喜 。
好了,不说了,我要下单了,再买一盒吃!良品铺子
魔芋还有什么好的吃法?欢迎留言,一起吃顿好的!#好吃的健身零食# #八月吃什么# #美食评团#
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