想要保留藕带不变色必定不要立即清洗 ， 没有断裂损伤的藕带保留的时光更长 。建议购置带泥的新颖藕带 ， 可以用浸湿的稻草包起来或是全体泡在清水里 ， 也可以直接放在阴凉潮湿的地上 ， 可以寄存一周左右 。
保持藕带不变的保留方法 。买的新藕带不用洗 ， 先把吸管泡好 ， 再包起来 ， 放在阴凉潮湿的地方保存 。只要秸秆不晒干 ， 藕带就不会变色变干 。你可以每天用喷壶在稻草上喷些水 。这样的莲藕可以保存7天左右 。
【新鲜藕带怎样保存不变色】
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不用吸管 ， 可以直接将所有莲藕浸泡在清水中 ， 存放在阴凉潮湿的地方 。不过勤换水比较麻烦 ， 不然藕带会变色 ， 可能会影响口感 。经常换水的藕带可以保存一周左右 。
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要想让藕带保存更久 ， 买的时候一定要用泥挑藕带 ， 不能有破损的地方 。还有 ， 不用清洗藕带 。应直接铺在凉爽潮湿的地面上 。它必须远离光线 。想吃的时候就清洗干净 。平时多洒点水 。可以保存4天左右 。
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