文章插图
1、原料:白萝卜200克、瘦肉100克、红萝卜10克、姜葱各10克 。
2、调料:花生油30克、盐15克、味精10克、白糖3克、生粉10克、清汤100克、麻油5克 。
3、白萝卜去皮切块,瘦肉剁成肉泥,红萝卜切块,姜切片,葱切段,把肉泥加入部分盐、味精、白糖、生粉打至起胶,制成小肉丸子 。
【萝卜煮肉丸 萝卜煮肉丸子】4、烧锅下油,放入姜片,加入清汤、白萝卜、红萝卜煮15分钟 。
5、再加入肉丸和剩下的盐、味精、白糖同煮8分钟,再撒上葱段,麻油即成 。
推荐阅读
- 哈尔滨夏季天气怎么样 哈尔滨2021年的夏天比北京热吗
- 刨汤肉作文 刨汤肉
- 草菇乳鸽汤 草菇鸽子汤的功效和作用
- 怎样挑菜心 怎么挑选菜心
- 变味的坚果还能吃吗 变味的坚果还能吃吗
- 蜱虫头没有取出会产卵吗
- 桑葚泡酒时间长了还能喝吗
- 鱼腥草对痔疮有效果吗
- 带壳的熟鸡蛋能放几天