要想保留糖葫芦不化，可以用食品专用的糯米纸和塑料袋将其包裹，然后放置在气温比拟低的干燥处保留 。糖葫芦的原料有山楂和糖浆，口感酸甜，有健胃消食的功用，能够激发食欲，但是最好不要在饭前食用，脾胃衰弱的人群要少食或者不食 。
如何防止冰糖葫芦一夜融化？
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1.低温保持 。
如果你想保存冰糖葫芦，可以低温保存 。首先，冰糖葫芦要用糯米纸和食品专用塑料袋包好，然后放在冰箱等温度较低的干燥地方，防止冰糖葫芦的蜜壳融化，延长其保存期 。
【怎么让糖葫芦隔夜不化】2.食用功能 。
冰糖葫芦的原料是山楂和冰糖糖浆，味道酸甜，能增进食欲，改善唾液和胃液的分泌，起到健胃消食的作用 。此外，冰糖煮后具有润肺止咳的作用，可治疗脾胃气虚引起的肺燥咳嗽等疾病 。
3.饮食禁忌 。
饭前最好不要大量吃冰糖葫芦 。糖葫芦虽然有开胃功能，但大量食用会导致肠胃功能紊乱，刺激上海的脾胃 。此外，脾胃虚弱、消化功能不良的人应少吃或不吃山楂，以免加重病情，对人体健康有害 。
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