【香椿能冷冻多久 香椿冷冻是拿水焯一下好还是不焯好】香椿是一种很好的蔬菜 。它富含维生素、矿物质和膳食纤维等 。适量食用对身体有好处 。很多人经常吃香椿 。香椿冷冻可以保存更长时间，那么是用水煮好还是不用油炸好？具体来看一下吧！
1.香椿用水焯一下好还是不焯好？香椿冷冻前要焯一下 。
香椿是一种富含维生素、纤维素和碳水化合物的蔬菜 。它在室温下储存容易腐烂 。通常，人们把它放在冰箱里 。在冰箱低温下，有助于抑制细菌和微生物的生长，延长保质期 。
放在冰箱里不会导致香椿的质变，所以香椿可以放在冰箱里保存，不用太担心 。
香椿是一种富含碳水化合物和纤维素的蔬菜 。常温下容易腐烂老化 。低温环境可以抑制细菌生长，延长保质期 。香椿放在冰箱里不会变质，可以冷冻 。
二、香椿怎么冷冻？1.采摘新鲜香椿后，除去老枝叶，洗净晾干 。
2.烧热一锅开水，倒入适量的盐和食用油 。
3.将香椿放入烧开的锅中焯水15秒，直至变色 。
4、香椿用冷水烫一下，挤出水来 。
5.用保鲜膜包好，放冰箱冷冻 。
香椿可以冷冻多久？冷冻香椿可以保存20天以上 。
冰箱里的细菌数量少的话，香椿的品质会更好，挤干 。而且打开冰箱的频率会减少，存放时间会更长 。因此，冷冻香椿可以保存20天以上 。
保存香椿最好的方法是放在冰箱里 。在冰箱低温下，有助于抑制细菌和维生素，延长保质期 。香椿放在冰箱里可以保存2个月 。
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