青团是一种常见的传统食品，做法很多，味道和口感都不一样 。有些人喜欢甜食，而有些人喜欢咸的食物 。保鲜膜一般都是包在团外的，那怎么把保鲜膜拿掉呢？具体来看一下吧！
1.怎么把青年团的保鲜膜拿掉？直接找到保鲜膜的封口，然后撕掉上面的标签或胶带，再沿着保鲜膜的包裹方向慢慢撕掉 。
市场上购买的生面条会单独用保鲜膜包裹，一定程度上可以延长保鲜时间 。但不建议用保鲜膜加热绿球 。这是因为保鲜膜不耐高温，保鲜膜不利于团子透气 。蒸青团子口感和营养都很差 。一般建议去掉保鲜膜，单独蒸青丸子 。
二、如何保存青年团？如果绿球能在短时间内吃完，用保鲜膜包好，直接常温保存 。一般可以保存2-3天左右 。
如果温度高或者量大，短时间内完成不了 。可以用保鲜盒或保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，大约可以保存5-7天 。
注意:
1.绿球保存时间越长，味道越差 。建议尽早食用 。
2.凉拌绿球吃前要加热，否则会产生糯米粉，不容易消化，还可能造成食物堆积 。
三 。青年团的具体做法材料:糯米粉100克，软糖20克，温水50克，清粉30克，清水40克，艾叶50克，熟猪油10克，红豆沙120克 。
方法:
1.艾叶洗净，烧开水后加点盐，放入艾叶中焯一下 。一旦叶子变色，它们将被取出并在冷水中冷却 。
2.然后把艾叶放进搅拌机里，捣成泥 。用细筛过滤汁液以备后用 。
3.成为青年团的核心 。在糯米粉中加入软糖和温水，使其呈半湿状，然后将澄清的粉末用开水冲洗干净，搅拌至透明，然后将糯米粉和澄清的粉末混合，加入熟猪油，加热，揉匀 。
4.将准备好的原料放入容器中，尽可能稀释，使其易于熟化 。最后放入冷水锅中蒸10-15分钟 。直到糯米面团变得透明 。
5.给青年团的外表涂上颜色 。将过滤后的艾草糊加入刚出锅的面团中，用力搅拌，直到面团完全变绿 。
6、揉青团 。戴上手套，抹上一点油，然后将糯米团反复揉成均匀的绿色饺子 。
7.然后把面团分成几份，再用准备好的豆沙包好，搓匀 。
【青团具体做法 青团怎么撕掉保鲜膜】8.在包好的绿球表面涂上食用油，用切开的保鲜膜包好 。不仅方便卫生，还能有效保证团子的柔软度 。
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