释迦牟尼又名番荔枝，是一种美味的水果 。它的吃法和西瓜差不多，可以切块吃，但是释迦牟尼吃之前必须去皮 。吃释迦牟尼的话，也要看皮的颜色 。如果还是绿色的，一点也不黄，那还是水果 。建议让它成熟变软后再吃 。下面我们来详细了解一下 。
释迦牟尼有绿皮吗？如果释迦牟尼不是很成熟，但还是结出果实，那么它的皮肤会是青绿色的，用手轻轻一按就硬了 。成熟的释迦牟尼顶部会开裂或者皮肤变黑 。如果用手轻轻一按，糖就会流出来，说明已经熟了，可以吃了 。
释迦牟尼要熟软了才能吃 。可以像西瓜一样切片吃 。等它变软了，剖开去皮，吃里面的白色果肉 。香甜可口，味道很独特 。也可以切成小块，做成各种冰镇饮料 。小心果皮不能食用 。如果果皮变黑了，不用担心，味道更好 。
释迦牟尼可以吃什么颜色的？如果想马上吃，可以选择绿色、边缘略黄、手感略软的水果，比较熟 。如果想放几天再吃，可以选择绿色没有黄色的，压硬果 。几天后可以自己催熟，但注意不要冷藏 。冷藏后不容易自行催熟 。天然的释迦牟尼表面越黑，口感越好，所以请不要嫌弃丑陋的释迦牟尼 。
释迦牟尼的黑皮破了吗？【释迦果黑皮是不是坏了 释迦有绿色的表皮吗】不一定是坏的，因为熟了的释迦牟尼果皮也会变黑，熟了的释迦牟尼味道更好 。但相应的，成熟的水果容易变质，吃的时候要注意 。如果果肉变黑，不建议继续食用 。因为这种释迦牟尼已经腐烂变质，食用后可能会引起不适 。记住，你应该尽快吃成熟的水果 。
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