熬粥加碱的做法是不科学的 ， 加碱熬出来的粥虽然显得粘稠、滑口 ， 但粥内的一些重要的营养成分大部分都被破坏了 ， 因此 ， 熬粥不宜加碱 。
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我相信你可以用你的生活技巧 。
你必须用你能得到的人生妙招
1.如何煮鱼不碎？a、煮鱼之前 ， 先把鱼放在油锅里炸 。如果鱼煮熟了 ， 应该涂上一层薄薄的淀粉 ， 然后油炸 。炸的时候注意油温要高不能低 。b .煮鱼时 ， 建议在鱼刚吃完后再煮汤 。汤煮开后 ， 用小火煨至汤浓而香 。煨的时候少翻鱼 ， 轻轻摇一下锅底 。
2.车船行驶时 ， 随时将新鲜的姜片放在鼻孔下闻一闻 ， 可以将辛辣的味道吸进鼻子里 ， 可以防止晕车；把姜片贴在肚脐上 ， 用祛湿止痛膏固定 ， 效果一样 。
3.食物禁忌:吃鸡肉配芹菜会伤害你的活力；牛肉和栗子一起吃会吐；吃兔肉配芹菜会伤头发；一起吃螃蟹和柿子会引起中毒；吃洋葱加蜂蜜会伤眼睛 。
4.切洋葱的时候 ， 先把洋葱去皮 ， 放在冰箱的冷冻室里保存几个小时再切 ， 这样就不会流泪了 。
5.旅途中遇到雷雨时 ， 不要躲在巨石、悬崖、山洞下 。当电流通过这些地方时 ， 会产生电弧 ， 对防雨棚造成伤害 。如果洞穴很深 ， 你可以藏在里面 。
6.酿酒用的葡萄皮富含抗氧化剂 。经常喝红酒可以增加好胆固醇 ， 减少动脉硬化 。
7.吃羊肉有助于保持健康 。羊肉是肉碱的理想来源 。这种类似氨基酸的物质可以帮助细胞“燃烧”掉多余的身体脂肪 。
8.往粥里加碱的做法是不科学的 。加碱的粥虽然又粘又滑 ， 但是粥中的大部分重要营养物质都被破坏了 。因此 ， 粥中加碱不可取 。
9.炒蔬菜脆嫩方法:在炒黄瓜、生菜等蔬菜时 ， 洗净切段后 ， 撒少许盐拌匀 ， 腌制几分钟 ， 控制好水分后再翻炒 ， 能保持脆嫩鲜嫩 。
10.晒衣服的小技巧:A、最好不要让衣服暴露在阳光下 。应在阴凉通风的地方干燥至半干 ， 然后在弱阳光下干燥 ， 以保护衣服的颜色和使用寿命 。b、晾晒衣服不要拧得太干 ， 要用水擦干 ， 衣服的翻领、衣领、袖子要用手压平 ， 这样晾干后的衣服才会保持平整无皱 。
11.鱼骨咽喉治疗小贴士:a .吞下橘子皮 。当鱼骨卡在喉咙里时 ， 剥掉橘子皮 ， 使其变窄 ， 慢慢咽下去溶解鱼骨 。用维生素c软化 。细小的鱼刺卡在喉咙里 。服用维生素C ， 慢慢咽下去 。几分钟后 ， 鱼骨会变软并变清 。
12.经常吃苹果可以预防口腔疾病 ， 因为苹果的纤维可以去除牙龈上的污垢 。不过需要注意的是 ， 吃苹果后要漱口 ， 防止龋齿 。
13.西红柿和黄瓜不应该存放在冰箱里 。西红柿和黄瓜放在冰箱里储存时 ， 它们的皮会被水浸泡 ， 从而失去独特的味道 ， 甚至变质而不能食用 。
14.巧妙去除室内异味:当室内通风不畅时 ， 往往会有碳酸味 。你可以在灯泡上滴几滴香水或花露水 。处理热了之后会慢慢散发出香味 ， 房间里也就香了 。
15.巧妙去除软刺:当仙人掌等植物的软刺扎入皮肤时 ， 可以用祛湿膏贴在扎破的部位 ， 在鳞茎下烤一会儿 ， 然后迅速去除 ， 刺就会被拔掉 。
16.炒洋葱应该与面粉和酒混合 。葱花蘸干面粉色泽金黄 ， 质地酥脆细嫩 ， 味道鲜美 。炒洋葱的时候加一点白酒 ， 不容易炒 。
17.变质的葡萄糖粉是很好的肥料 。变质的葡萄糖粉捣碎撒在花盆土周围 ， 三天后黄叶变绿茂盛 。适用于吊兰、青梅、常绿、桂北竹等 。
【你肯定用得到的生活妙招】18.报纸墨水的气味可以驱除昆虫 。在放衣服的盒子底部铺一层报纸 ， 然后放入衣服(最好让深色的衣服粘在报纸上) ， 这样可以防止衣服被虫子咬到 ， 报纸每半年更换一次 。
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