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阿胶糕味道怎么样 阿胶糕有酒味好还是没酒味好

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阿胶糕是用阿胶和其他配料做成的 。它味道很好 ， 是一种受欢迎的健康食品 。很多人经常吃阿胶糕 ， 尤其是女性朋友 。那么阿胶糕到底好吃不好吃？具体来看一下吧！
阿胶糕到底好吃不好吃？一般正宗的阿胶糕都会有点酒味 。
阿胶糕有酒味很正常 。如果觉得酒味太重 ， 建议在阴凉通风处开几天 。酒精会慢慢挥发 ， 阿胶糕的味道也会变淡 。
另外 ， 可以放在冰箱里放几天 ， 酒的味道会变淡 。一般来说 ， 刚开始吃阿胶糕 ， 会觉得酒味有点浓 。吃多了就习惯了 。
阿胶糕有酒味怎么了？主要是在熬制过程中加入了黄酒造成的 。
阿胶糕有酒味很正常 。阿胶用黄酒浸泡24小时 ， 然后煮沸2小时 。能去除阿胶的腥味 。黄酒和阿胶的营养相互渗透 。
【阿胶糕味道怎么样 阿胶糕有酒味好还是没酒味好】高温煮沸两小时后 ， 酒精蒸发了 。而且黄酒本身度数很低 ， 一般不影响阿胶的功效 。
放冰箱保鲜 ， 接收会比较淡 ， 但是味道会比较硬 。因为阿胶糕是将阿胶用黄酒浸泡24小时 ， 再用文火熬制 ， 让黄酒完全渗透阿胶 。黄酒是一种药物诱导剂 。大多数中药药丸都含有黄酒 。所以闻起来像酒 。
阿胶糕味道怎么样？阿胶糕好吃 。根据添加剂的不同 ， 阿胶糕可分为以下几种口味:
1.传统型:阿胶、黑芝麻、核桃仁、黄精 。核桃 ， 味美而不腻 ， 益气血 ， 健脑益智 。
2、枸杞:阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒、红枣、枸杞 。大枣、枸杞、芝麻一起吃 ， 味道鲜美 ， 健脾和胃 ， 补肾 ， 增强免疫力 。
3.玫瑰:阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒、玫瑰 。它有玫瑰的味道 。具有补气养血、美容养颜的功效 。

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